粮食加工产业经过多年发展，我国的玉米深加工机械行业的产品结构已经保持的相当稳定了，目前玉米深加工机械生产的产品也不仅仅局限于食品行业，在饲料加工，纺织、化工等方面也有了很大的发展空间，并且逐渐可是瞄准替代能源，为行业发展注入了生机。现阶段我国玉米粉加工设备在市场的发展特点有哪些？

1.产品产量逐年增加，产品结构相对稳定1999年，世界玉米淀粉的产量已达到4700万吨，比1996年的5600万吨增长了31%，年均增长10%以上。在产量稳步增长的同时，产品结构仍保持相对稳定。加工饲料仍是玉米消费总量的70%-80%，其余深加工产品主要包括淀粉，淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列，其中酒精、淀粉、淀粉糖和变性淀粉4种产品约占这八大系列产品总量的95%以上。

2.生产工艺，技术装备日趋先进现代玉米深加工工产业广泛地采用了生物技术和电子智能技术等一系列高新技术，技术成熟度高，工艺先进性强，技术创新已成为玉米深加工产业发展的灵魂和竞争的原动力。

3.企业集约化程度不断提高加工品种日趋多样化。在玉米深加工产业发达国家中，单个企业平均年处理玉米已达127万吨。